Författararkiv: johnparker

Tips För Att Utveckla Dina Kunskaper Om Drycker

vinkunskap

Älskar du vin och vill utveckla dina kunskaper? Oavsett om du bara är en livsnjutare eller vill satsa på en karriär i dryckesindustrin finns det flera olika vägar mot att bli en riktig vinkännare och på så sätt imponera på vilket sällskap som helst.

Eftersom smak och doft är en så stor del i upplevelsen av vinet slår praktisk kunskap teoretisk. Det bästa och roligaste sättet att lära känna olika viner är att faktiskt prova dem. Om du inte känner för att köpa hem flera olika sorters vin är ett gott råd att besöka en restaurang som erbjuder event med vinprovning. Du kommer då att få ta del av restaurangens expertis och smaka på olika viner medan personalen berättar om vinet i fråga och vad det passar till.

Passa på att inkludera dina nära och kära i ditt intresse. Nästa gång ni är ute och äter på restaurang kan ni beställa in olika viner och sedan smaka på varandras. Försök att beskriva vinets smak och doft för varandra och känn efter hur de olika vinerna passar med maten ni beställt in.

Nästa steg mot att bli en riktig vinkännare kan vara att gå på en vinkurs för att uppleva skicklig utlärning av vinkunskap. Där har du dessutom chansen att träffa likasinnade som delar ditt intresse för vin. Ha dock i åtanke att vem som helst kan hålla i en vinkurs. Därför är det smart att läsa lite om kursen i fråga samt ta reda på vilka det är som håller i den. Läs även tidigare deltagares recensioner om sådana finns.

Har du inte tid eller resurser till att gå en vinkurs kan du istället köpa hem viner och utbilda dig själv. Vinkunskap handlar mycket om att kunna jämföra viner. Därför kan du till exempel jämföra viner med olika druvsort eller jämföra två viner med samma druvsort som producerats i olika länder. Skiljer sig smaken och hur tar det sig uttryck? Om du vill läsa om vin och hur det produceras kan du med fördel gå in på systembolagets hemsida. Där skriver de på ett lättförståeligt sätt om de olika vinerna.

Genom kunskap och passion till vin kommer du att bli en vinkännare som imponerar på vilket sällskap som helst. Det finns flera olika vägar dit och vilken som passar dig bäst det kan bara du avgöra.

Fem anledningar till att utvecklas som kock

chef decorating dessert

Dina färdigheter följer med dig hela livet  

Det finns vissa saker som alltid kommer att följa med dig i ditt liv som kock. Det är bland annat dina egna kunskaper och färdigheter. Att hela tiden utvecklas och bli bättre är en förutsättning för att kunna nå nya höjder med matlagningen. Ju mer du kan, desto bättre kock blir du.

 Bättre självförtroende leder till godare mat  

När du utvecklas så får du bättre självförtroende. Dessutom får du mer ansvar och frihet i köket när du visar att du tror på dig själv och dina matkunskaper. Ju mer kunskap och erfarenhet du har, desto bättre mat lagar du och desto bättre blir ditt självförtroende. Detta är något som även din arbetsplats tjänar på eftersom god mat leder till nöjda gäster i slutändan.

 Din förmåga att hantera press blir bättre  

En annan bra anledning till att utvecklas som kock är att din förmåga att klara av pressade situationer blir bättre. Det är lätt att bli nervös när det finns mycket att göra. Det är erfarenhet som gör att du kommer att kunna klara av att tänka rationellt och ta rätt beslut när du är i ett yrke som är fullt med aktivitet. Förmågan att kunna hantera press kommer att hjälpa dig både som kock och som människa.

 Du lär dig arbeta snabbare  

Att jobba som kock är ett yrke som är både tillfredsställande och intressant. Det är full fart från första stund och långa timmar fyllda med matlagning, vänner och spänning. Det är inte alla personer som klarar av livet som en kock, det krävs en speciell typ av personlighet för att lyckas. Du märker snabbt att när du utvecklas som kock kommer du att kunna utföra samma moment fast snabbare och mer effektivt, något som är väldigt viktigt i ett kök.

 Du blir en bättre ledare  

För att ha en lång och framgångsrik karriär är det är inte bara din matlagningskunskap som måste utvecklas. För att bli en riktigt duktig kock måste du även behärska färdigheter som konflikthantering och ledarskap, något du kan lära dig om hos oss. Om du tror att du har vad som krävs kan du ta nästa steg på en gång.

 Utveckla din karriär redan idag  

Det finns olika typer av roller i köket, allt ifrån vanlig kock till souschef och köksmästare. Olika restauranger har olika krav och förutsättningar, att jobba på ett storkök är annorlunda jämfört med att jobba på en finare gourmetrestaurang. Hos oss hittar du alla möjliga typer av kurser och utbildningar, perfekta för dig som vill utveckla din karriär som kock på ett smart och effektivt sätt. Genom att lära dig från de främsta kockarna och föreläsarna kan du ta din matlagning till en ny nivå. Vi har inte bara koll på de senaste trenderna inom matlagningskonsten, vi ser även till att bara använda de bästa råvarorna och utrustningen. Låt oss hjälpa dig ta nästa steg i din karriär.

5 tips för att förbereda sig inför högskoleprovet

högskoleprovet1

Bildkälla: Scanpix

Högskoleprovet är ett valfritt prov som skrivs två gånger om året. Varför skriver man ett prov frivilligt? Den som har skrivit högskoleprovet kommer att vara med i fler urvalsgrupper vid ansökning till högskola. Har man låga betyg ger ett bra resultat på högskoleprovet större chanser att komma in.

Högskoleprovet är skiljer sig dock något från de prov de flesta är vana vid från gymnasiet. Provet genomförs alltid på lördagar och består av 5 skrivpass. Provet i sig provar två olika förmågor: en som provar kvantitativa(matematiska och logiska) förmågor och en som prövar verbala förmågor. Det är viktigt att vara medveten om hur provet fungerar innan och att man börjar förbereda sig i god tid. Här är fem tips på hur du kan göra för att vara ordentligt förberedd.

Gamla högskoleprov

På internet finns det gamla högskoleprov man kan göra. Att göra dessa prov hjälper dig att få klarhet i hur provet är upplagt och vilken typ av frågor som kommer. Dessutom kommer du att märka snabbt vilka delar som du har svårare för och inse vad du behöver fokusera mest på i veckorna som leder upp till provet.

Tidspress

Ge dig själv en tidsbegränsning när du pluggar för att du ska vänja dig vid tidspress. Proven som finns på nätet kan man välja att göra med de tidsramar som det faktiska provet görs med. Tid kan vara mycket stressande och det är inte läge att förlora 5 minuter under provet till att oroa sig över hur man ska hinna. Har du vant dig vid att vara lugn och fokuserad trots tidspress är det guld värt.

Inför de verbala delarna

Läs mycket. Läs allt, skönlitteratur, facklitteratur, dagstidningar och tidningar. Både på engelska och svenska. Högskoleprovet kommer att prova din förståelse för olika typer av texter och för att förbereda sig är det bara att suga i sig så mycket man bara kan. Din ordförståelse kommer också att prövas och även här är läsning vägen till att utöka ditt ordförråd.

Inför de kvantitativa delarna

Här gäller det att plocka fram dina gamla matteböcker igen. Färska upp minnet. Svårighetsgraden motsvarar den gamla kursen Matematik A och 1b i Gy11, man behöver alltså inte ha läst särskilt mycket matte. Men öva inför högskoleprovet genom att gå igenom det grundläggande när det kommer till tabeller och diagram, aritmetik, algebra, geometri, funktionslära och statistik. Öva också på att göra konkreta uppgifter, det är viktigt att kunna läsa ut vilken information ur en uppgift som faktiskt är relevant.

Taggat

10 saker du bör veta innan du åker till Sverige

Sverige är ett land med många internationella influenser. Men i botten av den mångfalden finns det en del saker som är typiskt svenska.

1. Svenskar älskar kaffe och fikapauser

cup-of-coffee

 

En del förklarar vårt överflödiga kaffedrickande med att vi har mörka vintrar och behöver koffeinet. Anledningen bakom varför vi älskar kaffe är inte det viktigaste, det viktigaste är att vi hinner med både förmiddagsfika och eftermiddagsfika, gärna med en kaka eller bulle till.

 

2. Utomhusaktiviteter lockar

girl-outdoor

Nu ska vi inte dra alla över en kam, men många väljer att ta vara på de härliga skogar och vackra utomhusmiljöer som finns. Tack vare Allemansrätten kan man fullt ut njuta av frihetskänslorna och rörelsefriheten som skogar lockar fram ur oss. 

3. Lilla landet lagom

svenska flaggan sverige svensk fana flagga

Kanske det svenskaste ord som finns: lagom. Inte för mycket, inte för lite. Lagom. Precis perfekt. Ordet lagom för oss också in på Jantelagen. Man kan tycka vad man vill om den men den är en grundpelare till vad som är svenskt. Du ska smälta in, inte vara för mycket eller för lite. Du ska vara alldeles lagom. 

4. IKEA i varje svenskt hem

ikea

IKEA med sina sätt-ihop-själv-möbler, det hittar vi i dem flesta hemmen.

5. Pappor med barnvagnar

kid-daddy

Sverige är ett av världens mest jämställda länder. Jämställdhet mellan män och kvinnor värderas högt och är en viktig politisk fråga.

6. Handla innan 17.00

bag-shopping

Matvaruaffärerna är som mest hektiska efter 17.00 då de flesta slutar arbetet. Passa på att handla timmarna innan så slipper du långa köer.

7. Kom i tid

ID-100169250

Tålamod är en dygd men för svenskar är punktlighet en minst lika viktig dygd, om inte viktigare.

8. Alkoholmonopol

champagne-

Alkohol får säljas på barer och restauranger, men vill du köpa med hem får du gå till en av de statligt ägda butikerna kallade Systembolaget.

9. Mörka, kalla vintrar

winter

På vintern känns det ibland som att solen har glömt bort Sverige och de få ljustimmarna varje dag består ofta av ett dämpat, vitt ljus på grund av snömolnen som täcker himlen. Men om nu solen glömmer Sverige på vintern så ger den tillbaka tusenfallt på sommaren då dagarna aldrig verkar ta slut.

10. Att kunna svenska underlättar

svenska underlättar

Att kunna engelska tar dig långt i Sverige, men att kunna Svenska tar dig längre. Det finns SFI-kurser för invandrare som är skapade för att göra det enkelt att lära sig språket. Att kunna språket är nödvändigt för att komma in i det svenska samhället.

 

Sjuksköterskeutbildning på distans

ID-100155556

 

Bildkalla:Freedigitalphotos.Net

Det är inte en hemlighet att sjukvården vilar på sjuksköterskornas axlar. Utan dem skulle den dagliga verksamheten på sjukhus inte fungera alls. Och utan fungerande sjukhus skulle vårt samhälle komma att se väldigt annorlunda ut. 

Sjuksköterska är ett yrke med stor efterfrågan. Med nya mediciner och läkemedel som ständigt forskas fram och en stigande medelålder blir det fler och fler människor att ta hand om. Det är också ett yrke som har fått lite dåligt rykte, främst på grund av lönerna. Faktum är att i och med att det är större efterfrågan så har även lönerna blivit bättre och ett jobb som sjuksköterska har många goda sidor. 

Utbildningar är alltid krävande, oavsett vad det är för utbildning, och för många ett ovälkommet livsavbrott då det är svårt att kombinera med arbetet. Men det finns ett alternativ: distansutbildning. Distansutbildning kan genomföras varhelst där du har tillgång till internet och närhelst du har tid, utan att störa vare sig arbetsliv eller familjeliv.

En sjuksköterskeutbildning på distans erbjuder samma kursplan och utbildning som klassrumsbaserad utbildning och är därför ett utmärkt alternativ för arbetande vuxna. Även om den traditionella utbildningen till sjuksköterska inte brukar vara särskilt lång så kan man korta ner tiden ännu mer med en distansutbildning. Hur lång tid utbildningen tar beror på hur mycket tid du är villig att lägga ner och hur snabbt du vill bli klar. Du behöver inte spendera mer tid på dina studier och inlärning än vad du behöver.

Folk föredrar kurser på internet framför traditionell skola av många anledningar. Utbildningen är billigare, skolan behöver inte stå för kostnader för lokaler bl.a. vilket drar ner kostnaden för eleverna. Går man en distansutbildning behöver man inte heller betala för transport till och från skolan. Det flexibla schemat attraherar också.

Funderar du på att studera till sjuksköterska men känner något som tar emot någonstans. Det kan vara pengar, tid, jobb eller familj. Tänk då så här istället: Det behövs sjuksköterskor, arbetsvillkoren blir bättre och bättre och med en distansutbildning kan du komma ifrån orosmomenten med pengar, tid, jobb och familj. Du hinner med det också.

Vikten av vuxenutbildning i dagens samhälle

adulteducation1

 

Image: Christopher Connell

Det samhälle vi lever i idag skulle inte fungera utan utbildning. Vi vet det här i norden. Även om den senaste PISA-undersökningen visar på sjunkande kunskaper bland högstadielever i Sverige. Men ju äldre vi blir desto mer inser vi hur viktigt det är med utbildning, och inte bara grundutbildning utan för att hänga med i den snabba utvecklingen gäller det att fortsätta utbilda sig.

I många u-länder tänker inte folk så, de är glada om de får några år i skolan innan de på heltid måste ägna sig åt att hjälpa till och försörja familjen, trots sin unga ålder. Men medvetenheten om vikten av utbildning växer bland myndigheterna och de inser vad en välutbildad befolkning kan göra för landet och dess ekonomi. De satsas därför mer och mer i u-länder runtom i världen på att utbildningen ska kunna nå alla, inte bara de allra mest privilegierade.

Det är lätt att sitta och peka på att de unga måste få tillgång till utbildning, men man får inte glömma bort att vuxenutbildning är minst lika viktigt. Delvis för den vuxna individens skull, så att man kan få en framgångsrik karriär och ett bra jobb. Delvis för att de ska känna nyttan av utbildning och sedan stötta och hjälpa sina barn igenom utbildningen.

Vuxenutbildning är en utmärkt chans för alla de som, av olika anledningar, aldrig avslutade sina studier. Många skulle vilja ta upp sina studier igen men ser tid och pengar som ett stort hinder. Till att börja med kommer det alltid att finnas hinder, men det bästa med hinder är att de går att ta sig över dem. Det finns stipendier att ansöka till och ekonomiskt stöd från vuxenutbildningar och det finns fördelarna med vuxenutbildning online för att komma över hindret med tid. Du når ditt kursmaterial och prov och inlämningar görs för dig själv vid en dator.

Det är aldrig försent att återuppta sin utbildning. Alla borde satsa mer på just det, återuppta sin utbildning, vare sig det är att ta vid på grundskolenivå eller om det är vid den där IT-kursen man tog för tre år sedan. Utbildning hjälper dig att växa och ta dig framåt och att finnas där som stöttepelare i dina barns utbildning.